ایک چھوٹی سی غلطی نے پورے خاندان کی جان لے لی،کیسے؟؟

July 20, 2017 4:00 pm

جدت(ریسرچ ڈیسک)تقریباً ہرگھرکےباروچی خانے میںآلو کی موجودگی عام سی بات ہے ۔ جو زیادہ آسانی سے دستیاب اور بہت جلد تیار ہونے والی غذا ہے اور ہر کوئی اسے پکانے پر دسترس رکھتا ہے۔ لیکن آپ کو یہ جان کر حیرت ہوگی کے اس سے آپ کی جان کو خطرہ ہوسکتا ہے۔ایک معمولی سی غلطی جو ایک خاندان نے 2014ء میں کی تھی ثابت کرتی ہے کہ یہ معمولی سبزی کس طرح خطرناک ہوسکتی ہے۔اس وقت Maria Chelyshevaعمر 8برس تھی اور اس کی ماں نے اسے کچن سے آلولینے بھیجا وہ جب آلو لینے گئی تو اسے خبر نہیں تھی کہ آلو سڑ چکے ہیں ۔اسے کے واپس نہ آنے پر سب سے پہلے اس کا باپ گیا اور پھر اس کی ماں،پھر اس کا بھائی اپنےماں باپ کو دیکھنے گیا جو کچن سے واپس نہیں آئے۔ اس کی دادی ماں نے کسی کے واپس نہ آنے پر پڑوسیوں کو آواز دی ۔ وہ انتہائی خوفزدہ تھی اور اس نے بتایا کہ ایک ایک کرکے تمام لوگ کچن میں گئے مگر واپس کوئی نہیں آیا،یہ بالکل کسی خوفناک فلم کا سین لگ رہا تھا اور دادی بھی کافی گھبرائی ہوئی تھی…دراصل اس بے چارے خاندان کے ساتھ کیا ہوا ۔چونکہ آلو بری طرح سڑ چکے تھے اور ان میں ایک قسم کا زہریلا کیمیکل پیدا ہوگیا تھا جسےglycoalkaloidکہتے ہیں اور جو سڑے ہوئے آلوئوں میں بہت زیادہ مقدار میں پیدا ہوتا ہے جس کا ناصرف استعمال خطرناک ہوتا ہے بلکہ اس کے سونگھنے سے بھی موت واقع ہوسکتی ہے۔ خوشی قسمتی سے لڑکی کی جان بچ گئی چونکہ اس کی دادی نے کچن کا دروازہ کھولا جس کے باعث ٹاکسن کی کچھ مقدار نکل گئی ۔
اگر آپ آلو اسٹور کرنا چاہتے ہیں تو اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ سڑ تو نہیں رہے ……اپنے خاندان کے تحفظ کی فکر کیجئے

متعلقہ خبریں